这种体型巨大的日本犬，是作为战斗犬来饲养的。虽然因为血统的关系体型各异，但是最大号的土佐犬，可以重达100公斤，因此被称为相扑獒犬!
训练后的土佐犬被誉为世界上最凶猛的犬类之一，东方斗犬之王，对主人却忠心耿耿，饲养者多为日本黑社会成员，或者商业大亨。一条优秀的土佐不是用金钱就可以得到的。日本土佐犬分为四个打斗级别，分别是小结、关协、大纲、横纲。土佐犬级别越高，价格越贵。
国内土佐犬的价格一般的约3000元左右/只，贵一点的约5000元/只。与国外相比，上国内的土佐犬价格比较实惠，国外的价格就比较贵了，血统纯正的土佐犬有万元左右的。
需要注意的是土佐犬在国内被定位烈性犬，在一般限养区公寓楼禁止饲养。
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